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Sunday Dec 14, 2025
Air-fryer : cuisson saine ou fausse bonne idée ?
Sunday Dec 14, 2025
Sunday Dec 14, 2025
L’Air Fryer (friteuse sans huile) : est-ce réellement une option plus saine, ou une fausse bonne idée marketing ?
Dans cet épisode, je t’explique ce que fait vraiment l’Air Fryer, pourquoi le “sans huile” ne garantit pas une cuisson saine, et quels sont les points de vigilance les plus importants.
On parle notamment de la cuisson à haute température et de la formation de composés pro-inflammatoires. Je reviens aussi sur la perte de nutriments liée aux cuissons de ce type, et sur un autre sujet majeur : les revêtements antiadhésifs et les PFAS, avec des recommandations claires sur les matériaux à privilégier.
Enfin, je te donne des conseils concrets : température (160–180°C), éviter la surcuisson et le brunissement, fréquence d’usage, et quelles huiles/graisses choisir si tu en utilises (stabilité à la cuisson).
⭐️ Si l’épisode te plaît, pense à laisser une note et un avis : c’est ce qui aide le plus le podcast à grandir 🩵
⏱️ Timeline de l’épisode
01:14 — Vos questions sur le sujet
01:38 — Le principe de cet ustensile
02:51 — Les inconvénients
03:21 — Le problème des cuissons à haute température
05:17 — Une prise de conscience de masse urgente
07:06 — Le gras n’est pas un problème - entre parenthèses
08:05 — Quelles huiles de cuisson choisir ? ⚠️
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Saturday Dec 13, 2025
Micro-ondes : quand l’eau devient la vraie question
Saturday Dec 13, 2025
Saturday Dec 13, 2025
Le micro-ondes est-il réellement dangereux pour la santé ?
Que dit vraiment la science sur ses effets - et surtout, que ne dit-elle pas encore ?
Dans cet épisode, je prends le temps d’analyser en profondeur les données scientifiques disponibles sur le micro-ondes.
Puis, j’ouvre volontairement le champ à des dimensions encore peu explorées par la science classique :
- la structure de l’eau
- la mémoire de l’eau
- les champs électromagnétiques
- l’information, l’énergie et la vitalité du vivant
Au-delà de la question du micro-ondes en lui-même, cet épisode est pour moi l’occasion d’interroger quelque chose de beaucoup plus vaste : la séparation moderne entre science et énergétique, entre matière mesurable et information subtile. Une fracture relativement récente, absente des visions anciennes du vivant portées par Platon, Aristote, Hippocrate ou Paracelse, pour qui le corps, l’environnement, l’énergie et l’information formaient un tout indissociable.
🎙️ Dans cet épisode, j’aborde notamment :
- Micro-ondes et santé
- Structure et organisation de l’eau
- Mémoire de l’eau et champs informationnels
- Science cartésienne et vision holistique du vivant
- Limites actuelles de la mesure scientifique
- Impact environnemental, vibratoire et énergétique sur le vivant
Mon intention n’est pas d’imposer une vérité, mais d’ouvrir des portes, de questionner nos certitudes, et de rappeler que la science, à son essence, est un processus vivant, évolutif, fondé sur la recherche, le doute et la remise en question.
⏱️ Timeline de l’épisode
01:14 — Un sujet bien plus vaste que ce que l’on croit
02:22 — Test d’étanchéité de votre micro-ondes
03:30 — L’impact nutritionnel
04:20 — Attention à la B12
06:00 — L’impact des micro-ondes sur l’eau
07:36 — Comprendre l’eau et sa structure
09:46 — Les bénéfices d’une eau structurée
10:33 — La mémoire de l’eau
12:26 — Le micro-ondes, symbole d’une séparation entre deux mondes ?
17:30 — L’enjeu réel
18:46 — Mon choix
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Documentaires pour aller plus loin :
- Documentaire « Water, le pouvoir de l’eau »
- Documentaire de Sophie Le Gall « Du poison dans l’eau du robinet » (2013)
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Friday Dec 12, 2025
Le thé vert Matcha : ses bienfaits et l’art de sa préparation
Friday Dec 12, 2025
Friday Dec 12, 2025
Dans cet épisode, on plonge dans l’univers du Matcha, l’un des super-aliments les plus étudiés au monde. Pourquoi est-il si puissant ? Quels sont ses effets concrets sur l’énergie, l’inflammation, le stress, le métabolisme, l'immunité et même sur la peau ou le vieillissement cellulaire ?
Je vous explique :
- Les effets incroyables de ses catéchines, de l’EGCG et de la théanine : combustion des graisses, diminution du stress et du cortisol, régulation de la glycémie, protection mitochondriale, action sur l’ADN et les cellules immunitaires.
- Ce que les études révèlent sur le diabète, les maladies cardiovasculaires, le déclin cognitif, la prévention de certains cancers, ou encore l’action antivirale du matcha,
- Les contre-indications,
- Comment choisir un vrai bon matcha et surtout, comment le préparer selon la tradition japonaise,
- Et bien sûr, ma manière préférée de le ritualiser au quotidien.
⏱️ Timeline de l’épisode
01:14 — L’un des meilleurs super-aliments
02:45 — Quelles sont les particularités du thé vert Matcha ?
05:00 — Ses bénéfices sur diverses pathologies
08:04 — Comment le consommer ?
08:25 — Les contre-indications
08:40 — La cérémonie du Matcha
09:11 — Les ustensiles nécessaires
09:51 — Les deux types de préparation du thé Matcha
12:44 — Les qualités à privilégier
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Thursday Dec 11, 2025
Thursday Dec 11, 2025
Dans cet épisode du calendrier de l’Avent, on s’attaque à la boisson la plus consommée au monde après l’eau : le café. ☕
Derrière le petit rituel du “petit noir” se cachent en réalité des mécanismes neurologiques, hormonaux et métaboliques bien plus complexes qu’on ne le pense. On explore ensemble :
- Comment la caféine bloque l’adénosine, stimule les surrénales pour créer cet effet “coup de fouet”.
- Pourquoi, à force, on a besoin de plus en plus de café juste pour sentir un niveau d’énergie “normal”, et ce qui se passe lors du sevrage.
- L’impact du café sur l’équilibre acido-basique, l’inflammation, les douleurs (articulaires, digestives, menstruelles), le système nerveux et hormonal.
- Les points de vigilance : troubles digestifs, SPM, fertilité, grossesse, absorption du fer, sommeil, médicaments, etc.
- Comment choisir son café,
- Et enfin, des alternatives pour réduire ou remplacer sa consommation.
L’objectif est comme toujours de remettre de la conscience dans ce que vous consommez peut-être chaque jour, de comprendre vos réactions et de trouver un équilibre qui respecte votre système nerveux, vos hormones et votre énergie.
🎧 À la fin de l’épisode, je vous partage aussi comment moi je consomme le café aujourd’hui, avec mes propres limites, ma sensibilité, et ma façon de savourer cette boisson sans m’y perdre.
⏱️ Timeline de l’épisode
01:14 — L’envie de traiter le sujet de fond en comble
02:25 — Les composés du café
03:15 — Focus sur la caféine
04:31 — Différence entre le Robusta et l’Arabica
04:53 — La teneur en caféine selon le type de préparation
05:42 — Comprendre l’effet anti-fatigue du café
06:35 — Les effets sur les glandes surrénales
07:28 — Les deux phases d’action de la caféine dans le corps
08:18 — Pourquoi le café est un leurre ?
11:32 — Les effets secondaires du sevrage
14:25 — Les autres - et oui - effets négatifs
16:31 — L’impact sur l’équilibre acido-basique et les symptômes associés
20:10 — Les situations où il est fortement déconseillé
21:41 — Les contre-indications et interactions médicamenteuses
22:19 — Ses effets sur les cycles menstruels et l’anémie
23:07 — Des labels essentiels à choisir lors de l’achat
23:42 — Les effets positifs
24:18 — Quel café choisir et comment le stocker ?
26:10 — À quelle dose boire son café ?
27:50 — Quand boire son café ? Ou plutôt quand ne pas en boire…
29:00 — Les différents types de café (instantané, vert, décaféiné)
31:20 — Les substituts du café - pour le goût ou pour le côté stimulant
33:38 — Attention à l’irritation digestive
Formations clés en lien avec ce sujet :
Autres épisodes pour aller plus loin :
- Masterclass sur la Longévité
- Masterclass sur l’Inflammation
- Épisode sur “Le Magnésium”
- Épisode sur “Les anti-nutriments”
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Wednesday Dec 10, 2025
IVG - Libérer la douleur : mon expérience et chemin de guérison
Wednesday Dec 10, 2025
Wednesday Dec 10, 2025
Dans cet épisode très intime et sensible, je prends enfin la parole sur un sujet encore tabou, mal compris et trop souvent mal accompagné : l’avortement.
Je vous partage mon histoire – mon IVG à 28 ans, le déni, le “mode robot”, les années de syndrome anniversaire, les remontées de mémoire de mort, puis cette expérience mystique où mon corps me fait revivre, neuf ans plus tard, la douleur réelle que mon corps avait besoin de libérer.
À travers ce récit, on parle de :
- ce que vivent de nombreuses femmes, à tous les âges, bien au-delà du cliché des “erreurs de jeunesse”,
- la réalité physique, émotionnelle et énergétique de l’IVG (médicamenteuse et par aspiration),
- les mémoires de mort et de lignée qui peuvent rester inscrites dans l’utérus,
- la nécessité de rituels, de soutien, de soins de l’utérus, de passages d’âmes et d’accompagnement somatique,
- comment préparer, vivre et intégrer un avortement avec plus de conscience, moins de culpabilité et davantage d’amour pour soi.
Cet épisode a pour but d’honorer la complexité de ce que nous traversons en tant que femmes, et de rappeler une chose essentielle : vous avez le droit de choisir, le droit d’être accompagnée, et le droit de guérir.
Si cet épisode résonne pour vous, pensez à le partager à des femmes et à des hommes qui ont besoin de mieux comprendre ce que représente réellement un avortement. 🩵
⏱️ Timeline de l’épisode
01:14 — L’IVG n’est pas un problème de jeunes filles
02:04 — Une souffrance aggravée par le tabou
03:55 — Le lien avec l’épisode précédent
04:20 — Mon histoire
09:45 — Le déroulé d’une IVG et les solutions possibles
15:00 — Ces images qui restent
20:30 — Quand l’âme reste - et qu’une part de nous ne laisse pas partir
23:41 — Les imprégnations et les mémoires utérines à libérer
29:08 — Oser traverser la douleur pour guérir
31:45 — L’urgence qui nous coupe du ressenti
32:35 — Les séquelles laissées par la solitude, le jugement, la pression extérieure
33:33 — Reconnecter à son Utérus et le soigner
35:19 — Ce que j’aurais aimé entendre
36:37 — Les hommes doivent comprendre, nos fils doivent être éduqués
39:35 — De quoi vous accompagner - étape par étape ♥️
47:55 — Une visualisation post fausse-couche ou IVG
48:44 — Les enjeux pour le couple aussi
50:34 — Vous êtes tout de même parent - mère et père
Épisode corrélé :
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Tuesday Dec 09, 2025
Tuesday Dec 09, 2025
Dans cet épisode, je vous parle d’un sujet puissant, parfois dérangeant, mais profondément nécessaire : “l’engagement sacré”.
Cet engagement sacré, c’est ce pacte qui nous relie aussi dans l’acte de devenir parent. C’est aussi tout ce que notre société a oublié : le sacré de la sexualité, du sang menstruel, de la maternité, de la paternité, et de la matrice du couple-parent.
À partir d’une vision reçue – après une relation challengeante, de nombreuses pratiques thérapeutiques et beaucoup de silence – je vous partage :
- ce qui se joue dans la matrice maternelle quand on donne la vie… et quand on ne parvient pas à couper le lien énergétique avec son enfant ;
- en quoi le masculin conscient, sain et guéri est essentiel pour soutenir la femme-mère à redevenir femme après l’arrivée d’un enfant ;
- pourquoi notre manière de faire des enfants (et de se séparer) manque cruellement de conscience et de rituels ;
- comment la relation au féminin / masculin intérieur se reflète dans nos choix de partenaires et nos histoires d’amour.
Je vous invite aussi à vous poser des questions simples et radicales :
👉 Si j’avais été éduqué·e dans le sacré de la sexualité, du sang, de la maternité et de la paternité… à quoi aurait ressemblé ma vie ?
👉 Quels schémas se répètent dans mes relations ? Qu’est-ce qu’ils disent de mon féminin / masculin intérieur ?
👉 Quel engagement sacré ai-je envie de poser aujourd’hui, pour moi, pour mes relations et pour les générations qui viennent ?
Cet épisode n’est pas une leçon de morale, ni une vérité absolue.
C’est le partage vulnérable d’une vision qui m’a traversée, et une invitation à remettre de la responsabilité et de la douceur au cœur de nos choix.
Bonne écoute, et bonne intégration. 🕊️
⏱️ Timeline de l’épisode
01:14 — Mise en contexte sur ce vaste sujet
03:20 — Mes thérapies et les pratiques qui me soutiennent
05:00 — Comment choisir votre praticien ?
06:37 — Ce qui m’a le plus aidé et qui me permet ces états de clarté - et de loin
11:12 — La diète de Cacao
15:13 — Cette vision sur l’engagement sacré, la matrice maternelle et la parentalité
16:50 — L’une des conséquences des blessures avec la mère non résolues
19:30 — Ces rites de passages qui avaient tant de sens
21:40 — Quand l’enfant s’éloigne et que la mère en souffre
22:22 — L’engagement sacré
24:55 — Revoir notre rapport au sang menstruel
26:00 — Que souhaitons-nous pour nos enfants ?
27:02 — Le couple, miroir du couple intérieur
28:23 — Le monde extérieur est la boule à facettes de ce qu’il se passe à l’intérieur
29:20 — Une responsabilité à reprendre
30:18 — L’origine du chaos
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Monday Dec 08, 2025
Monday Dec 08, 2025
Dans cet épisode, je poursuis la série autour de la maternité, de la non-maternité et du célibat à l’approche de la quarantaine, en abordant des sujets qui reviennent de plus en plus souvent : les troubles de la fertilité et la congélation des ovocytes.
Je vous partage d’abord mon vécu personnel, ce que j’ai ressenti en recevant la documentation des cliniques – puis je vous explique concrètement le processus de la congélation d’ovocytes et dans quels cas cela peut être pertinent… ou beaucoup moins.
On parle aussi effondrement de la fertilité, perturbateurs endocriniens, eau du robinet, produits toxiques du quotidien, et de l’importance de revenir à une hygiène de vie consciente pour préserver la qualité de nos ovocytes autant que la quantité.
Enfin, je vous donne les principaux examens pour évaluer votre réserve ovarienne (comme l’AMH) et quelques repères pour prendre une décision alignée avec votre corps, votre âge, votre réalité… et non sous la pression de la peur ou du business.
Bonne écoute !
⏱️ Timeline de l’épisode
01:34 — Lien avec l’épisode précédent
03:08 — Les troubles de la fertilité, une véritable épidémie
03:30 — Ce qui nous empoisonne est partout
08:25 — L’éducation est irremplaçable
09:28 — Explosion des FIV, PMA & Co
10:10 — Mon expérience sur la congélation d’ovocytes
12:00 — Explications sur notre réserve d’ovocytes
12:30 — Quantité d’ovocytes vs leur qualité
14:17 — Le process de la stimulation et vitrification
15:50 — Mon choix et ma manière d’optimiser ma fertilité
17:10 — Comment quantifier votre réserve ovarienne ?
18:48 — Les examens complémentaires pour checker votre fertilité
19:38 — Avec une bonne réserve ovarienne - foncez.
22:22 — Introduction de l’épisode du lendemain
24:05 — Aller plus loin sur le sujet de la grossesse
Formations clés en lien avec ce sujet :
- Accès exclusif au module sur l’eau tiré de HYGIE//NUTRI
Autres épisodes pour aller plus loin :
- L’année de grossesse : 13 mois pour donner la vie
- La grossesse : nutrition et remèdes naturels
- Les secrets de longévité - Masterclass Youtube
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Sunday Dec 07, 2025
Maternité, Célibat : tout ce qui presse à 40 ans.
Sunday Dec 07, 2025
Sunday Dec 07, 2025
Dans cet épisode, je vous parle à cœur ouvert de maternité… ou non, de célibat autour de la quarantaine et de tout ce que nos dynamiques relationnelles viennent révéler de notre valeur, de nos blessures et de notre pouvoir intérieur.
Je vous partage comment, à 39 ans, je vis le fait d’être célibataire sans enfant, pourquoi je suis profondément reconnaissante de ne pas avoir eu d’enfants avec certains anciens partenaires, et comment mes histoires d’amour m’ont permis de voir de près les schémas du syndrome du sauveur, des hommes évitants, des relations toxiques… et d’en sortir.
J’y parle aussi de :
- La croyance que l’on “deviendra vraiment femme uniquement en devenant mère”.
- L’archétype de la mère omniprésente.
- Le piège de vouloir “aider” l’autre à changer au lieu de le laisser révéler sa nature.
- La différence entre feu d’artifice (l’intensité toxique) et feu de cheminée (la relation stable, chaude, sécurisante).
- Le fait d’arrêter de se contenter dans la relation, de poser ses limites et de se rappeler sa valeur.
- Comment notre féminin blessé se manifeste.
- J’y parle de choix, de souveraineté et d’amour de soi.
⏱️ Timeline de l’épisode
01:22 — Introduction des thèmes abordés
02:00 — Mon désir de maternité et ma décision d’y renoncer
03:00 — Ce que représentait la maternité pour moi
05:55 — Les fondations branlantes des relations passées
07:30 — La recherche inconsciente du père parfait
08:45 — Le fléau du syndrome du sauveur
10:00 — La figure d’attachement Évitant / Anxieux
12:34 — La beauté du chemin, même si c’est un célibat aujourd’hui
13:00 — Notre responsabilité dans la dynamique relationnelle
15:19 — Quand ta lumière intimide - ceux que tu ne veux pas attirer
18:45 — Faire le bilan sur ses besoins dans la relation
20:00 — Cesser de se satisfaire
22:06 — Guérir notre féminin blessé
25:32 — Ce que je refuse désormais
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Saturday Dec 06, 2025
Les Rituels : Pour remettre du Sacré dans sa vie - * Rituel de l’Avent guidé *
Saturday Dec 06, 2025
Saturday Dec 06, 2025
Pour ce premier week-end du calendrier de l’Avent du podcast, on quitte le terrain très concret de la nutrition-santé pour entrer dans un autre monde, tout aussi essentiel à mes yeux : celui des Rituels.
Remettre du Sacré dans sa vie apporte beaucoup de sens, de soutien, d’espace pour se déposer, se recharger et se retrouver soi. Au fur et à mesure de l’espace que nous créons pour cela, s’ouvre quelque chose en nous des plus bénéfiques.
Alors c’est en toute vulnérabilité que je vous partage mon expérience et une part de moi beaucoup plus spirituelle.
Bonne écoute 🩵
⏱️ Timeline de l’épisode
01:53 — Ces routines pour s’honorer soi
02:37 — Le premier pacte fait, c’est avec notre corps
03:40 — Le but des rituels matin et soir
05:24 — Remettre du yin dans ses journées
06:48 — Les rituels ancestraux, de passage, de célébration
08:40 — Oser prendre sa place et se faire confiance
11:00 — Pourquoi je me fiche d’être “weird” :-)
12:12 — Quand la Magie Sacrée et la Science n’étaient pas séparées
13:58 — Ce que l’on retrouve dans toutes les traditions et rituels du monde
16:09 — La reconnexion aux énergies saisonnières
17:12 — Le Rituel de l’Avent - introduction
20:00 — La magie réside dans l’intégration patiente et quotidienne
20:55 — Comment je vis la solitude
21:45 — Les rituels à vivre au quotidien
22:40 — La beauté du collectif, renouer avec
24:05 — Ce que cela m’apporte
25:15 — Le Rituel de l’Avent - étape par étape
27:20 — Mes habitudes pour mes rituels et mon autel
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Friday Dec 05, 2025
Magnésium : le guide ultime pour tout savoir et bien le choisir
Friday Dec 05, 2025
Friday Dec 05, 2025
Dans cet épisode, je vous parle du magnésium – ce minéral clé pour votre énergie, votre système nerveux, vos hormones, vos muscles… et votre gestion du stress. On voit comment repérer des déficits et carences, où le trouver et surtout comment bien choisir votre complément sans gaspiller votre argent.
Vous allez découvrir :
- Les rôles majeurs du magnésium
- Les principaux signes de déficit et de carence
- Les aliments les plus riches en magnésium
- Ce qui vide vos réserves
- Comment choisir la bonne forme de magnésium selon vos besoins
- L’intérêt des formes sublinguales et des cofacteurs (taurine, vitamine B6, vitamine D) pour optimiser l’assimilation
Si vous vous sentez tendu·e, épuisé·e, irritable ou que votre sommeil n’est pas réparateur, il est possible que le magnésium soit l’un des grands oubliés de votre quotidien. Cet épisode va vous aider à y voir clair !
⏱️ Timeline de l’épisode
01:15 — Les aléas des enregistrements
02:00 — Le sommaire et l’intérêt de bien choisir son magnésium
03:04 — Les rôles du magnésium
04:04 — Les rôles du magnésium - Niveau expert
07:07 — Les meilleures sources alimentaires
08:35 — Mon avis sur les eaux riches en magnésium
09:30 — Quel dosage sanguin faire ?
09:53 — Les signes de déficits
14:02 — Les signes de carences
14:40 — Les inhibiteurs de son absorption et les facteurs de surconsommation de magnésium
17:17 — Le déséquilibre acido-basique
18:57 — Les situations qui nécessitent une complémentation
19:53 — Les différentes formes de magnésium et leurs spécificités
20:53 — Le dosage et l’intérêt d’une prise fractionnée
27:10 — Mon magnésium préféré : la forme sublinguale
28:37 — Comment éviter les magnésiums tamponnées ?
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