Guérir et Grandir - Le podcast santé et nutrition de Lisa Salis (@lisasalislife)

Une expérience incroyable pour comprendre qu’on est ce que l’on mange !

Aujourd'hui je vous partage les résultats d'une expérience qui va vous faire réaliser à quel point on est ce que l'on mange !

Vous allez pouvoir comprendre cette expression et comprendre pourquoi et comment mettre cela en pratique avec 3 points clés :

1. Réduire sa consommation de produits animaux
2. Sortir de l'abondance alimentaire et lutter contre le gaspillage alimentaire
3.Il n'est pas nécessaire de devenir vegan

Voici mon article avec les liens dont je parle dans le podcast : https://bit.ly/podcastonestcequelonmange 
Voici le livre de Michel Odoul : https://amzn.to/2SScpqs 

Belle écoute !

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3 choses pour traiter les brûlures d’estomac !

Suite au précédent podcast, je vous propose 3 points pour éviter les brûlures d'estomac.

Timing du podcast :
00:34 - 1. Fuir des aliments qui mettent de l'huile sur le feu
1:42 - 2. Les coups de pouces naturels pour éviter les brûlures
5:27 - 3. Manger dans le calme et mastiquez longuement !
6:00 - 4. "J'ai tout essayé mais ça persiste..."

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VOS QUESTIONS : Les effets du sel sur la rétention d’eau, comment manger suffisamment de protéines, que faire si on a des brûlures d’estomac ?

Dans cet épisode je vous apporte mes réponses à vos questions posées sur Instagram. 

1. Pourquoi le sel entraine-t-il de la rétention d'eau ? Quel est son rôle sur le PH tissulaire ?
2. Comment manger suffisamment de protéines ? 
3. Que faire si j'ai des brûlures d'estomac ? (reflux gastro-oesophagien / ROS)
 
Timing du podcast :
1.30 : Comment le sel favorise-t-il la rétention d'eau ? 
2.00 : Comment le sel peut-il de déminéraliser et changer le PH ?
3:00 : Comment manger suffisamment de protéines ?*
* Je recommande le tofu soyeux car on en fait facilement des plats salés ou sucrés, mais le tofu et le tempeh sont parfaits aussi.
6.30 : Les 2 seuls compléments en protéines que je recommande
8.00 : Comment expliquer les brûlures d'estomac (ROS)
11.20 : Les intolérances alimentaires à surveiller si on souffre de reflux
12.22 : Mon avis sur les IPP (inhibitheurs de pompes à protons)

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Interview avec Carol Cassone - Comment garder un visage éclatant et jeune au naturel !

Je vous invite à découvrir Carol Cassone et son approche de la beauté. Laissez vous surprendre par son discours étonnant qui ne s’arrête par à l’apparence mais qui va bien au delà… Je ne vous en dis pas plus et je vous souhaite une magnifique écoute.

Le but de ce podcast est de vous montrer que des solutions alternatives existent et qu'il n'est pas nécessaire de dépenser des fortunes pour rester rayonnant(e) - bien au contraire !

La formation beauté et jeunesse de Carol : https://beautyloges.com/formations/ 

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Interview avec Anthony Fardet - Comment préserver sa santé en évitant les produits ultra-transformés ?

Aujourd'hui, je vous propose une interview avec Anthony Fardet. Ingénieur de formation, il est chercheur en alimentation préventive et holistique et auteur du livre "Halte aux aliments ultra-transformés ! mangeons vrai".

Je vous invite à découvrir les conclusions de ses recherches, qui nous expliquent comment l'alimentation déstructurée est aujourd'hui en lien avec le développement des maladies dites de civilisation, comme le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et le cancer.

Où retrouver Anthony Fardet ?
- Sur Facebook : https://www.facebook.com/afardet 
- La vidéo récap du Nouvel Obs n'est plus disponible à ce jour en 2024
- Son livre : Halte aux aliments ultra-transformés ! mangeons vrai" : https://amzn.to/2CUiYFd 

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Notre dernière chance de sauver la planète et l’humanité, c’est maintenant !

Notre planète se révolte, la faune et la flore s'éteignent et l'humain reste inerte.
Je vous lis dans ce podcast l'article paru sur le site libération.fr, écrit par Elise Rousseau et Philippe Dubois. 
 
Timing du podcast :
0:30 : Lecture de l'article
6:15 : Les solutions qui s'offrent à nous.
7:52 : Passons tous à l'action

Je vous invite à partagez vos solutions, associations, suggestions en commentaires de ce podcast.

Prenez soin de vous et ensemble, prenons soin de la planète et de ses habitants 😃

Si vous souhaitez retrouver l'article lu : https://bit.ly/articleliberationsauverlaplanete 

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LE SUCRE #3 : Ce que vous risquez si vous consommez trop de sucre & Comment les lobbies nous manipulent

Dans ce podcast, je reprends les bases essentielles et vous présente les risques liés à la surconsommation de sucre et des glucides.Vous verrez comment les lobbys font tout pour ne par perdre leurs parts de marché et au fur et à mesure, je vous livre mes recommandations nutritionnelles. 
 
Timing du podcast :
1:10 - La différence entre sucre et glucide
2:30 - Les risques liés à la surconsommation de sucre :

- Le diabète de type 2
- L’obésité 
- La pathologies dégénératives - Alzheimer, Parkinson
- L'autisme
- Le vieillissement prématuré
- Le cancer
12:45 : Alimentation pro-cancer (j’y ajouterai les additifs alimentaires et pesticides)
13:50 - Comment limiter les risques
17:00 - Les tactiques des lobbys pour nous faire consommer plus de sucre
17:25 - Information sur les produits sans gluten
18:13 - L’industrie du sucre achète le comité scientifique
22:35 - Mes dernières recommandations
 
Documents et sources :
- La pétition contre le CEDUS à l’éducation nationale : https://bit.ly/petitionCedus 
- Documentaire à voir : The Magic Pill
- L’article sur les lobbys de lanutrition.fr : https://bit.ly/articlelanutritionsucre 
- Les documents révélant les tactiques utilisées par les fabricants de céréales : https://bit.ly/docsfabricantscereales 
- Mon article "Méfaits du Sucre, Maladie : Quel est l’impact du sucre sur le corps et la santé générale ?" : https://bit.ly/articlemefaitsdusucre 

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Pour tout savoir sur le sucre et ses effets, voici mes articles sur le sujet :

- "Glucide et sucre : quelle est la différence ? Que signifie Glucides dont Sucres ? Le guide" : https://bit.ly/articleGlucides 

- "Comment et par quoi remplacer le sucre blanc ? Les meilleures alternatives et substituts au sucre" : https://bit.ly/articleremplacerlesucre 

- "Méfaits du Sucre, Maladie : Quel est l’impact du sucre sur le corps et la santé générale ?" : https://bit.ly/articlemefaitsdusucre 
- "Comment arrêter le sucre ? Le guide complet avec les 8 meilleures solutions" : https://bit.ly/articlearreterlesucre 

- "Addiction au sucre : pourquoi sommes-nous accros au sucre et que faire ?" : https://bit.ly/articlesucreHYGIE 

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LE SUCRE #2 - Comment le sucre favorise-t-il la prise de poids, le diabète et les problèmes digestifs ?

Voici le deuxième épisode sur LE SUCRE et ses effets ! Cette fois je vous explique tout sur ce qui se passe dans votre corps lorsque vous en mangez. Vous saurez quels sont les pires sucres à consommer et comment ils favorisent la prise de poids, coups de fatigue et fringales. Vous saurez comment les excès de sucre favorisent les problèmes métaboliques et le diabète de type 2. Insuline,  glycémie et perte de gras n'auront plus de secrets pour vous !

Ensuite je vous parle des FODMAPS. Aliments prébiotiques essentiels à notre équilibre, de plus en plus de gens s'en passent. Vous verrez pourquoi...
Chaque épisode est un cours de nutrition-santé 100% gratuit et qui doit le rester. Je pense que les bases de nutrition devraient être enseignées dès le plus jeune âge. C'est pourquoi j'ai créé ce podcast pour proposer un accès à une information compréhensible et objective.

Seule, je ne peux que le créer, mais avec vous, nous pouvons le diffuser car - informés, nous pouvons faire des choix conscients et reprendre notre santé en mains ! - Me laisser des étoiles et des commentaires est aussi la meilleure façon de m'aider alors lâchez-vous !

Je vous souhaite une très belle écoute et j'espère que ce podcast vous plaira !
 
Timing du podcast :
0:50 - Rappel sur les sources de sucres
1:50 - Digestion des sucres - Définition et rôles de la glycémie et de l'insuline
2:15 - Rôle de l'insuline
3:35 - L'excès de sucre fait du gras
4:20 - Les triglycérides 
5:00 - Un manque de protéines vous donnent envie de sucre 
8:30 - Les aliments à index glycémiques élevés et comment le sucre appelle le sucre
9:55 - Le jeûne intermittent et perdre du gras 
12:15 - Les risques de la surconsommation des sucres à index glycémiques élevés et les alternatives.
13:30 - les FODMAPS
15:40 - Liste non exhaustive de FODMAPS 
16:55 - Que faire si vous êtes intolérants au FODMAPS
18:20 - Comment expliquer ces intolérances alimentaires ? 
 
Pour tout savoir sur le sucre et ses effets, voici mes articles sur le sujet :
- "Glucide et sucre : quelle est la différence ? Que signifie Glucides dont Sucres ? Le guide" : https://bit.ly/articleGlucides 

- "Comment et par quoi remplacer le sucre blanc ? Les meilleures alternatives et substituts au sucre" : https://bit.ly/articleremplacerlesucre 

- "Méfaits du Sucre, Maladie : Quel est l’impact du sucre sur le corps et la santé générale ?" : https://bit.ly/articlemefaitsdusucre 
- "Comment arrêter le sucre ? Le guide complet avec les 8 meilleures solutions" : https://bit.ly/articlearreterlesucre 

- "Addiction au sucre : pourquoi sommes-nous accros au sucre et que faire ?" : https://bit.ly/articlesucreHYGIE 

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LE SUCRE #1 - Qu’est-ce qui nous en rend dépendant et quels aliments en contiennent ?

Et voilà le premier épisode sur LE SUCRE ! Quel vaste sujet ! Dans cet épisode, je commence en posant les bases : je vous explique pourquoi tout est fait pour nous faire aimer le sucre, quels aliments en contiennent et derrière quels termes il se cache.
Vous saurez identifier quels aliments contiennent du sucre et comment détecter les sucres cachés.

 

Ce podcast est retranscrit sur mon site, vous y trouverez les listes des différents noms que portent le sucre. Voici le lien de l'article : https://bit.ly/articlesucreHYGIE
 
Timing du podcast :
1:52 - Pourquoi sommes-nous naturellement attirés par le sucre ?
3:05 - Le circuit hédonique ou circuit de la récompense
6:10 - Quels aliments contiennent du sucre ?
7:15 - Attachez-vous bien ! Partie un peu plus scientifique mais le sucre n'aura plus de secret pour vous !
11:25 - Les produits industriels qui contiennent du sucre (non exhaustif)
12:47 - Recommandations de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé)
J'aborderai dans les prochains podcasts comment le sucre peut vous faire prendre du poids sous forme de graisse, comme certains sucres sains sont à bannir chez certains, pourquoi les sucres peuvent être la cause de vos problèmes digestifs et quels sont les quantités idéales selon moi. 

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Le Petit Déjeuner - QUESTIONS / REPONSES

Suite au premier podcast sur le petit déjeuner santé, j'ai souhaité répondre à vos questions à travers ce podcast. 

Il est également disponible en vidéo sur ma chaine YouTube via ce lien : https://www.youtube.com/watch?v=DL6Ks5j491M#action=share
 
Timing du podcast : 
0:45 - Comment faire son smoothie ? 
3:00 - Est-ce que le smoothie est suffisamment rassasiant ? 
4:15 - Quel lait végétal privilégier ? 
5:27 - le lait végétal que je déconseille
6:25 - Les raisons du manque de faim le matin
9:05 - Idées de petits déjeuners et d'ingrédients
9:45 : Le sucre et ses effets 
12:34 : Mes petits déjeuners du moment
 
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